Προετοιμασία 0-15 λεπτά
Μαγείρεμα 15 λεπτά
Συνταγές

Μπάρμπεκιου Μπέργκερ

4 Μερίδες
Κυρίως
30 Λεπτά
Προετοιμασία 0-15 λεπτά
Μαγείρεμα 15 λεπτά

Συστατικά

300 γρ.

30 γρ.

1

1

2 κ.σ.

1 κ.σ.


5 κ.σ.

1

2 κ.γ.

1 κ.σ.

1 κ.σ.

1 κ.σ.

1 κ.σ.

24

500 g κιμάς μοσχαρίσιος

1 κ.γ. αλάτι

1/2 κ.γ. πιπέρι

1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα

4 ψωμάκια για μπέργκερ

4 φέτες τυρί cheddar

1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες

1/2 φλ. αλεύρι

1/2 φλ. φυτικό λάδι για τηγάνι

Μαρούλι ή iceberg

4 κ.σ. American Barbecue σως

Αυτά τα κεφτεδάκια ισορροπούν τέλεια τη γλυκιά με την αλμυρή γεύση. Μοιραστείτε τα με φίλους ή σερβίρετέ τα ως πρώτο πιάτο. Τα τραπέζια σας θα γράψουν ιστορία!

Οδηγίες

Βήμα 1

Πλάσε 4 μπιφτέκια από τον κιμά, προσθέτοντας αλάτι, πιπέρι και καπνιστή πάπρικα.

Βήμα 2

Ζέστανε ένα τηγάνι ή γκριλ και ψήσε τα μπιφτέκια 4–5 λεπτά από κάθε πλευρά.

Βήμα 3

Λίγο πριν τα αποσύρεις, πρόσθεσε από μία φέτα cheddar πάνω σε κάθε μπιφτέκι.

Βήμα 4

Πέρασε τα κρεμμύδια από αλεύρι και τηγάνισέ τα μέχρι να γίνουν τραγανά.

Βήμα 5

Ζέστανε ελαφρώς τα ψωμάκια.

Βήμα 6

Στο κάτω μέρος του ψωμιού άπλωσε την American Barbecue σως.

Βήμα 7

Τοποθέτησε το μπιφτέκι, τα τραγανά κρεμμύδια και το μαρούλι.

Βήμα 8

Κλείσε το μπέργκερ και σέρβιρε.